Die gute &
moderne Küche

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Unser Küchenchef Domenico Alioto

Mediterrane Inspiration

Seine Liebe zur regionalen und mediterranen Küche spiegelt sich in der Verwendung von frischen, hochwertigen Zutaten wider. Olivenöl, sonnengereifte Tomaten, Kräuter aus dem Garten – jedes Element wird sorgfältig integriert, um die Sinne zu betören und den Geschmack des Mittelmeers auf den Teller zu zaubern.

Kreativität als Markenzeichen

Seine Arbeitsweise ist geprägt von kreativer Freiheit. Jedes Gericht ist eine Neuinterpretation, eine Fusion von Tradition und Innovation. Die Kombination von unerwarteten Aromen und Texturen ist sein Markenzeichen, das die Gäste stets auf eine sensorische Entdeckungsreise mitnimmt.

Menu Karte

Ein Blick in die Menu Karte zeigt
die Kreativität des Küchenchefs

Seien Sie unser Gast

Entdecken Sie die Aromen der Region in unseren Weinen

Genießen Sie eine Reihe von Geschmackserlebnissen

Eine Auswahl unseres kulinarischen Angebotes